open

HOMEブログ


ブログ

ペペロンチーノ

2016年02月18日


こんにちは、タイムオフィス名駅の「きくまさ」です。

昔初めて、ペペロンチーノ(正確にはアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ)を食べたとき、

具が何も入っていなくて、物寂しいな~と思いました。

そう思って以来、店でオーダーをしたことがなく、基本はトマトソースベースの具だくさんをいただいております。

が、最近、友人からペペロンチーノをお裾分けしてもらい、食してみると、

"美味しい"!! 一気にはまりました。

で、自分の好みの店を見つけようと、最近のパスタはペペロンチーノをオーダーしています。

オリーブの味、量、唐辛子、ニンニクの効かせ具合、麺の太さ、茹で加減、etc.

シンプルなだけに、ごまかしが効かないですね。

それから、盛り付けも! 無造作にお皿に入れられると、少々がっかりします。

まだ最近始めたペペロンチーノの旅なので、ここだ というお店を見つけておりませぬ。

しばらく、旅は続きます。。


―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・
4月から貸会議室では、採用関連の利用が多くなります。

説明会の日程が決まりましたら、早めのご予約をどうぞ。


記事一覧